Cupuwatu Resto Tempat Kuliner Khas Jogja
Bagaimana rasanya menikmati Manuk Londo dalam suasana Jawa Modern yang kental? pasti sesuatu yang jarang terjadi. Ya, Konsep ini dipertahankan oleh Cupuwatu Resto, sebuah restoran di Yogyakarta, yang berusaha membawa kembali ke-jawaan yang mungkin telah berangsur-angsur terkikis oleh zaman.
Cupuwatu Resto hadir dalam balutan budaya yang kental. Berlokasi di Kalasan yang notabene adalah daerah dengan candi yang banyak tersebar. Cupuwatu memberikan nuansa klasik yang tak lekang ditelan usia.
Gong kecil menyambut para tamu beserta ukiran-ukiran ala keraton memberikan kesan tersendiri. Interior yang dibuat sedemikian rupa membawa penikmat kuliner jogja merasa homy, bagai di rumah sendiri. Kipas yang sangat unik, dipesan khusus untuk menambah suasana klasik. Kursi kayu dengan balutan rotan, memberi unsur njawani banget, sederhana namun berkelas. Kaca 3 warna yang melambangkan filsafat jawa. Sungguh, kesan budaya terasa kuat di dalam sana.
.JPG "Cupuwatu Resto Tempat Kuliner Khas Jogja") |
| Cupuwatu Resto Tempat Kuliner Khas Jogja |
Cupuwatu Resto hadir sebagai pembeda. Selain interiornya yang Jawa Modern, menu juga tidak sama. Malon atau Manuk Londo menjadi andalan utama yang khas dari restoran di Kalasan ini. Malon yang bernama asli French Quail memang berpostur lebih besar dari puyuh lokal lain. Itulah sebabnya, Malon sering dikenal dengan sebutan Burung Bule. Burung yang besar dan tahan lama nikmatnya ketika diolah oleh tangan-tangan kreatif Cupuwatu Resto.
Sumber : Cupuwatu Resto Tempat Kuliner Khas Jogja
Label:
Review Restoran
